食品安全綜合檢測儀

食品安全綜合檢測儀(yi) 簡介

PJ-ND6型農(nong) 殘儀(yi) 是目前國內(nei) 外測試項目全、功能多、精度高、技術*食品安全綜合測定儀(yi) 。

采用液晶中文大屏幕背光顯示，中文菜單提示操作，指導操作流程。 ★ 測試過程中具有回看功能，因此使產(chan) 品更加具有方便性和合理性。 ★ 噴塑鋼板外殼，堅固、美觀、耐用 。食品安全綜合檢測儀(yi) 【可檢測食品等中的農(nong) 藥殘留、重金屬（鉛鎘鉻汞砷等）、硝酸鹽亞(ya) 硝酸鹽、吊白塊等】。

儀(yi) 器特點：

測試項目全的農(nong) 殘儀(yi) ：可測水果蔬菜中農(nong) 藥殘留、硝酸鹽、亞(ya) 硝酸鹽、重金屬(鉻、鎘、汞、砷、鉛)及甲醛、亞(ya) 硫酸鹽、吊白塊等。

速度快：儀(yi) 器內(nei) 置恒溫水浴槽及成品藥劑，省去繁重培養(yang) 儀(yi) 器，提高測試速度。

打印數據：內(nei) 置高檔熱敏打印機，可自動打印出檢測結果，方便快捷，一目了然。

性能可靠：工作穩定性均優(you) 於(yu) 國家標準5-6倍,重複性達到光柵類分光光度計指標。

配套齊全：集藥,器,儀(yi) 於(yu) 一體(ti) ,相當於(yu) 一個(ge) 小型實驗室,攜帶方便。

全自動化：顯示吸光度和抑製，適用不同標準，參數可調，滿足科研需要。

軟件功能強：可存儲(chu) 、打印、且與(yu) 電腦通訊，實現數據的統計、整理、分類及數據網上傳(chuan) 輸。

技術指標：

波長範圍：410nm,505nm

抑製率測量範圍： 0-100%

透射比準確度：≤±0.4%

透射比重複性：≤0.3%

抑製率示值誤差： ±10%

抑製率重複性：≤5%

通道：六個(ge)

穩定性：預熱20分鍾，數字顯示值漂移在5分鍾內(nei) 不超過0.007A

功耗：5W

培養(yang) 加熱功率：≤100W

工作環境：室溫20攝氏度左右，濕度不大於(yu) 85%

適用範圍：

本儀(yi) 器可快速測定蔬菜、水果上（除胡蘿卜、韭菜、茄子、茭白）有機磷和氨基甲酸酯類農(nong) 藥的殘留量；蔬菜、水果、食品、土壤、有機肥中的重金屬含量；蔬菜、水果等中的硝酸鹽亞(ya) 硝酸鹽含量。

農(nong) 殘速測原理：

GBT5009.199-2003，NY/T448-2001

根據有機磷和氨基甲酸酯類農(nong) 藥能抑製昆蟲中樞和周圍神經係統中乙酰膽堿酶的活性，造成神經傳(chuan) 導介質乙酰膽堿的積累，影響正常傳(chuan) 導，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學原理，用在對農(nong) 藥殘留的檢測中。如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類農(nong) 藥或殘留量較低，酶的活性不被抑製，試驗中加入的底物就被酶水解，水解產(chan) 物與(yu) 加入的顯色劑反應產(chan) 生顏色。反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類農(nong) 藥酶的活性就被抑製或部分被抑製，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從(cong) 而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑製率，就可以判斷蔬菜中含有機磷或氨基甲酸酯類農(nong) 藥的殘留情況。

重金屬檢測原理（同重金屬儀(yi) ）：

鉛（GB/T5009.12-2003）

鎘（GB/T5009.15-2003）

鉻（GB/T5009.123-2003,GB7467-1987）

汞（GB/T5009.17-2003）

砷（GB/T5009.11-2003）

樣品經消化後，所有形態的重金屬（鉛、鉻、鎘、汞、砷等）都轉化為(wei) 離子形態，加入相應試劑後，形成顯色溶液，在一定範圍內(nei) 溶液顏色的深淺與(yu) 重金屬的含量呈比例關(guan) 係，測定結果與(yu) 國家標準（GB18406.1-2001 農(nong) 產(chan) 品安全質量無公害蔬菜安全要求）允許的*比較，來判斷重金屬含量是否超標。

硝酸鹽亞(ya) 硝酸鹽檢測原理：

硝酸根經還原成亞(ya) 硝酸根後（亞(ya) 硝酸鹽測試不需要還原），與(yu) 對氨基苯磺酸（或磺胺），a－萘胺（或N-1-萘基乙二胺二鹽酸）結合，生成玫瑰紅色的偶氮染料，其顏色深淺與(yu) 硝態氮含量在一定範圍內(nei) 成正比關(guan) 係。

儀(yi) 器質保三年，*維護，免郵寄費。

隨機標配農(nong) 殘試劑或一種重金屬試劑一套。

農(nong) 殘試劑：300元/套（可檢測300個(ge) 樣品）

硝酸鹽、亞(ya) 硝酸鹽試劑：500元/套（可檢測100個(ge) 樣品）

重金屬檢測用藥劑價(jia) 格明細表（100個(ge) 樣/套）