產(chan) 品名稱:農(nong) 殘留速測卡
規格:10片/盒
執行標準:GB/T 5009.199-2003
用途:有機磷及氨基甲酸酯類農(nong) YAO快速檢測
農(nong) 殘毒速測卡是用對有機磷和氨基甲酸脂類農(nong) YAO高敏感的膽堿酯酶和顯色劑做成的試紙,該試紙具有操作方便,不需要專(zhuan) 門配製試劑和專(zhuan) 業(ye) 培訓,靈敏度高等特點,是農(nong) 貿市場、超市、學校、酒店、工廠等場所進行快速檢測農(nong) 殘留的產(chan) 品。
檢測原理:
膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯(紅色)水解為(wei) 乙酸與(yu) 靛酚(藍色),有機磷或氨基甲酸脂類農(nong) YAO對膽堿酯酶有抑製作用,使催化、水解、變色的過程發生改變,由此可判斷出樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農(nong) YAO的存在。
使用方法:
一、手動檢測:(表麵測定法)
1、擦去蔬菜上的泥土,滴2~3滴洗脫液在蔬菜表麵,用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。
2、取一片速測卡撕去簿膜後,將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。
3、放置10分鍾以上進行預反應,有條件時在37OC恒溫裝置中放置10分鍾。預反應後的藥片表麵必須保持濕潤(不夠時再加一滴)。
4、將速測卡對折,用手捏3分鍾或用恒溫裝置恒溫3分鍾,使紅色藥片與(yu) 白色藥片疊合發生反應。
5、每批測定應設一個(ge) 洗脫液或蒸餾水的空白對照卡,以作參照。
二、速測儀(yi) 檢測:(整體(ti) 測定法)
1、打開速測儀(yi) 開關(guan) ,讓儀(yi) 器先預熱。
2、選取有代表性的蔬菜,去除表麵泥土,剪成1cm左右見方碎片,取5g放入瓶中,加入10ml蒸餾水或緩衝(chong) 溶液,震搖50次左右,靜置2分鍾以上。
3、將速測卡插入檢測儀(yi) 中(紅色藥片在上端),滴上兩(liang) 滴樣本提取液到白色藥片上後按啟動,反應10分鍾(10分鍾後藥片表麵須保持濕潤,不夠時再加一滴)。
4、蓋上儀(yi) 器蓋(使速測卡對折),顯色3分鍾後打開看結果。
5、建議每批測定時設一個(ge) 蒸餾水或緩衝(chong) 液的空白對照卡,以作參照。
結果判定:
與(yu) 空白對照卡比較,白色藥片不變色或略有淺藍色均為(wei) 陽性結果,不變藍為(wei) 強陽性結果,說明農(nong) 殘留量較高,顯淺藍色為(wei) 弱陽性結果,說明農(nong) 殘留量較高。白色藥片變為(wei) 天藍色或與(yu) 空白對照卡相同,為(wei) 陰性結果。對陽性結果的樣品,可用其它分析方法進一步確定具體(ti) 農(nong) 殘品種和含量。
檢測結果圖例:
注意事項:
1.蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有對酶有影響的植物次生物質,容易產(chan) 生假陽性。處理這類樣品時,可采取整株(體(ti) )蔬菜浸提。對一些含葉綠素較高的蔬菜,也可采取整株(體(ti) )蔬菜浸提的方法,減少色素的幹擾。
2.速測卡對農(nong) 殘非常敏感,附近有農(nong) 殘噴灑或使用衛生殺蟲劑,以及操作者手上或器具上沾有微量農(nong) YAO,都會(hui) 造成對照不變藍或測定藥片不變藍。
3. 觀察結果時應以紅色藥片與(yu) 白色藥片疊合發生反應3分鍾為(wei) 準,3分鍾後藍色逐漸會(hui) 加深,24小時之後顏色會(hui) 逐漸退去。
詳細說明請參照國家標準(GB/T 5009.199-2003)《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nong) 殘留量的快速檢測》